【仕事】朝日新聞 小豆島の取材記事
食の宝島! きらめく小豆島でごちそうハンティング
https://www.asahi.com/and/article/20200213/300213425/
香川県の小豆島は小さな島だが、グルメの密度は圧巻だ。世界的に高く評価されている小豆島ブランドのオリーブオイルを筆頭に、今では珍しくなった木桶(おけ)仕込みの天然醸造醤油(しょうゆ)、島の食材をたっぷり使う丘の上のイタリア料理店、かつての島料理をよみがえらせた古民家レストランまでを駆け巡ろう。
食の宝島! きらめく小豆島でごちそうハンティング
https://www.asahi.com/and/article/20200213/300213425/
香川県の小豆島は小さな島だが、グルメの密度は圧巻だ。世界的に高く評価されている小豆島ブランドのオリーブオイルを筆頭に、今では珍しくなった木桶(おけ)仕込みの天然醸造醤油(しょうゆ)、島の食材をたっぷり使う丘の上のイタリア料理店、かつての島料理をよみがえらせた古民家レストランまでを駆け巡ろう。
Portfolio of Ayaha Yaguchi
矢口あやは | 仕事まとめ ライター・編集・イラストレーター 編集プロダクションでの編集業務を経て、2013年にライターとして独立。雑誌・WEB・オウンドメディア・書籍などの制作を中心に活動。旅や歴史、カルチャーなど、人や土地の物語を丁寧に伝える記事づくりを得意としています。 お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします→ yaguchi.a■gmail.com(■=@)
0コメント